“स्वास्थ्य की रक्षा: अस्वास्थ्यकर भोजन पर कानूनी नियंत्रण की आवश्यकता”
भारत में तेजी से बढ़ती जंक फूड और प्रोसेस्ड फूड की खपत विशेष रूप से बच्चों और किशोरों में चिंता का विषय बन चुकी है। बढ़ती बीमारियाँ जैसे मोटापा, डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर आदि के पीछे इस अस्वास्थ्यकर भोजन की प्रमुख भूमिका है।
The Hindu के संपादकीय “More than Symbolic” में इस मुद्दे पर जोर दिया गया है कि केवल जागरूकता अभियान काफी नहीं हैं। कानूनी उपाय अनिवार्य हैं ताकि कंपनियों को चेतावनी लेबल, विज्ञापन प्रतिबंध, और पोषण संबंधी पारदर्शिता के लिए बाध्य किया जा सके।
सिर्फ प्रतीकात्मकता नहीं: जनहित के लिए केवल जनजागरूकता अभियान पर्याप्त नहीं हैं। अब कड़े कानूनी कदमों की ज़रूरत है।
FSSAI की भूमिका: खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) को HFSS (High Fat, Sugar, Salt) उत्पादों पर नियंत्रण हेतु सख्त दिशा-निर्देश जारी करने चाहिए।
चिली मॉडल से सीख: चिली में बच्चों के लिए अस्वास्थ्यकर खाद्य विज्ञापन पर रोक लगाई गई है और उत्पादों पर चेतावनी लेबल अनिवार्य हैं।
संविधानिक संदर्भ: भारतीय संविधान का अनुच्छेद 47 राज्य को पोषण स्तर सुधारने और जनस्वास्थ्य बढ़ाने की जिम्मेदारी देता है।
बाजार बनाम स्वास्थ्य: सरकार को बहुराष्ट्रीय कंपनियों के मुनाफे और नागरिकों के स्वास्थ्य के बीच संतुलन बनाना होगा।
अनुच्छेद | विवरण |
---|---|
अनुच्छेद 47 | राज्य का कर्तव्य है कि वह पोषण स्तर और जीवन-स्तर में सुधार करे और जनस्वास्थ्य को प्राथमिकता दे। |
अनुच्छेद 21 | जीवन का अधिकार, जिसमें स्वास्थ्य का अधिकार भी सम्मिलित है। |
Public Health Policy
Nutrition & Non-Communicable Diseases (NCDs)
Food Labeling Laws
Indian Constitution (DPSPs – Article 47)
Role of Regulatory Bodies (FSSAI, NITI Aayog)
International Examples (Chile, WHO Guidelines)
Consumer Rights & Advertisement Ethics
Word | Meaning (English) | अर्थ (हिंदी में) |
---|---|---|
Symbolic | Representing something | प्रतीकात्मक |
Legislative | Related to making laws | विधायी |
Processed Food | Industrially modified food | संसाधित भोजन |
Regulation | Rule by authority | विनियमन |
Advocacy | Public support for a cause | समर्थन |
Transparency | Openness and clarity | पारदर्शिता |
Deterrent | Something that discourages | निरुत्साहक |
Consumption | Use or intake | उपभोग |
Q1. भारतीय संविधान का कौन सा अनुच्छेद पोषण और जनस्वास्थ्य को प्राथमिकता देने का निर्देश देता है?
a) अनुच्छेद 21
b) अनुच्छेद 39
c) अनुच्छेद 47
d) अनुच्छेद 51
✔ उत्तर: c) अनुच्छेद 47
Q2. HFSS खाद्य पदार्थों में निम्न में से कौन-से तत्व अधिक पाए जाते हैं?
a) फाइबर, कैल्शियम
b) प्रोटीन, विटामिन
c) फैट, शुगर, नमक
d) विटामिन C, जिंक
✔ उत्तर: c) फैट, शुगर, नमक
Q3. The Hindu संपादकीय के अनुसार भारत को किस देश के मॉडल से सीख लेनी चाहिए?
a) अमेरिका
b) फ्रांस
c) जापान
d) चिली
✔ उत्तर: d) चिली
Q4. FSSAI का प्रमुख कार्य क्या है?
a) शिक्षा नीति बनाना
b) खाद्य सुरक्षा और मानक तय करना
c) जलवायु नीति निर्माण
d) विदेशी निवेश प्रबंधन
✔ उत्तर: b) खाद्य सुरक्षा और मानक तय करना
Q5. संपादकीय का मुख्य सुझाव क्या है?
a) जंक फूड का प्रचार बढ़ाना
b) लेबलिंग को वैकल्पिक बनाना
c) कानूनी नियंत्रण लागू करना
d) केवल जागरूकता अभियान चलाना
✔ उत्तर: c) कानूनी नियंत्रण लागू करना
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The Hindu Editorial Today एक बार फिर यह दिखाता है कि जनस्वास्थ्य केवल सरकार की नीति नहीं, बल्कि एक संवैधानिक उत्तरदायित्व है। अस्वास्थ्यकर भोजन की बढ़ती खपत पर अब कानूनी प्रतिबंधों की आवश्यकता है, जिससे आने वाली पीढ़ी को स्वास्थ्य का अधिकार मिल सके।
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